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Mi intención con este sitio es compartir contigo información & recursos que enriquezcan tu perspectiva para que, junto a mí, aprendas a cuidar de nuestro hermoso planeta con acciones diarias que a la larga tienen un gran impacto.

Yo misma estoy en ese proceso, por lo cual compartiré contigo poco a poco lo que voy aprendiendo sobre alimentación basada en plantas, consumo responsable y productos hechos en casa.

Podcast: Entrevista con Paola Lozano Yoga

Con Amor al Planeta EPISODIO 04 | PAOLA LOZANOEn este episodio con Paola Lozano (paolalozanoyoga.com) charlamos sobre su transición al veganismo y por qué es importante consumir una dieta a base de plantas.Las ligas mencionadas en el episodio son: Entrevista con Renne...

Podcast: Entrevista con Monica Proskauer sobre veganismo

Con Amor al Planeta EPISODIO 03 | MÓNICA PROSKAUER En este episodio, Mónica explica a detalle lo que significa ser vegano (va más allá de la dieta), el papel que juega la espiritualidad en el desarrollo individual y colectivo, y -en temas más personales- cómo ella se...

Diario: Los retos de hacerme vegana

un breve intro sobre los retos de hacerme veganaAhhh, los retos de hacerme vegana... A ver, hace unos meses (dos, para ser exacta) escribí el primer artículo de esta serie: Diez días siendo vegana. En ese primer artículo hablé sobre las incomodidades y beneficios de...

Receta: Dip Vegano de Chile Poblano

cremoso, delicioso & lleno de antioxidantesAcompaña tus reuniones con este dip deliciosísimo de chile poblano con semilla de calabaza, e incrementa tu ingesta de Vitamina C prácticamente sin darte cuenta. Este riquísimo dip está lleno de antioxidantes, lo que le...

Diario: Mis primeros 10 dias siendo vegana

un breve introPuedes saltarte esta parte pero siento que es importante comenzar este post con por qué me hice vegana en primer lugar y cómo me preparé para hacer este cambio. EL "ANTES" Yo fui vegetariana 3 años (de los 19 a los 21), pero eran otros tiempos, casi no...